Koktajl owocowy z migdałami i otrębami

Składniki

  • kefir naturalny - 200 ml
  • borówki amerykańskie lub inne owoce - 50 g
  • otręby żytnie - 50 g
  • migdały - 5 g
  • ksylitol - 1 łyżeczka

Czas przygotowania

5 minut

Wszystkie składniki zmiksować w blenderze do uzyskania jednolitej konsystencji.

Koktajl to zdrowy posiłek,
który nadaje się na
śniadanie lub jako przekąska
w ciągu dnia. Sprawdza
się również jako słodki
element diety redukcyjnej,
dla łasuchów walczących
z podjadaniem słodyczy.
Ksylitol nadaje potrawom
słodki smak, a ma mniejszy
indeks glikemiczny (IG)
niż sacharoza czy miód.