Naleśniki z siemieniem lnianym

jajka, naleśniki, śniadanie

Składniki

  • białka z 3 jaj i 1 żółtko
  • jogurt naturalny - 50 g
  • siemię lniane - 30 g
  • cynamon
  • oliwa z oliwek - 1 łyżka

Czas przygotowania

10 minut

Oddzielone białka i 1 żółtko wlać do blendera. Dodać siemię, jogurt oraz cynamon. Zmiksować, a następnie wylewać porcjami na rozgrzaną teflonową patelnię i smażyć z dwóch stron pod przykryciem.

Siemię osłania ściany przewodu
pokarmowego. Przyczynia się do obniżenia stężenia cholesterolu,
działa przeciwzapalnie i antynowotworowo.
Zawiera duże ilości nienasyconych
kwasów tłuszczowych.