Omlet na słodko

jajka, na_słodko, omlet, śniadanie

Składniki

  • jaja - 3
  • płatki owsiane górskie lub błyskawiczne - 50 g
  • jogurt naturalny typu greckiego - 3 łyżki
  • suszone śliwki - 2
  • suszone morele - 2
  • suszone daktyle - 2
  • oliwa z oliwek - 1 łyżka

Czas przygotowania

15 minut

Ubić jaja, wsypać do nich płatki. Odstawić na 5 minut, by płatki zmiękły. Pokroić owoce na drobne kawałki, dołożyć je do jajek. Dodać jogurt naturalny. Delikatnie wymieszać. Rozgrzać oliwę na patelni. Wylać masę jajeczną. Smażyć z obu stron pod przykryciem.

Suszone owoce są bogatym źródłem wielu cennych składników odżywczych. Warto włączyć je do codziennej diety.