Racuchy na bazie owsianki z jabłkiem

jajka, na_słodko, racuchy, śniadanie

Składniki

  • płatki owsiane - 30-40 g
  • jaja - 3-4
  • jogurt naturalny - 2 łyżki
  • 1/4 jabłka
  • płaska łyżeczka cynamonu
  • łyżeczka oliwy z oliwek

Czas przygotowania

15 minut

Zmiksować płatki owsiane, jaja, cynamon oraz jogurt. Jabłko umyć, odkroić ćwiartkę i pokroić w talarki. Rozgrzać na patelni teflonowej oliwę z oliwek. Nakładać placuszki, każdy wieńcząc cząstką jabłka. Smażyć pod przykryciem na małym ogniu.

Ciekawostka

Cynamon jest doskonałym źródłem wapnia, żelaza
i błonnika pokarmowego. Regularne wykorzystywany
wpływa na obniżenie cholesterolu i cukru we
krwi oraz usprawnia pracę układu trawiennego.